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剛烈 大吟醸 酒造好適米「山田錦」を原料に、ていねいに造り上げたフルーティーなお酒です。芳醇な味わいを、お楽しみください。
■特定名称:大吟醸 ■使用米:山田錦
■精米歩合:40%
■アルコール度:17〜18%
■日本酒度:+5 ■酸度:1.3
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剛烈 純米酒 酒造好適米「美山錦」を原料に、米と米麹だけで造りました。米のうまみの純な飲み口をご堪能してください。
■特定名称:純米酒 ■使用米:美山錦
■精米歩合:65% ■アルコール度:15%
■日本酒度:+5
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剛烈 本吟醸 本吟醸って?と思われたでしょう!。このお酒は吟醸酒と本醸造をブレンドして、絶妙な飲みごたえのお酒に仕上がっています。
■特定名称:本醸造
(吟醸酒・本醸造ブレンド)
■使用米:華吹雪
■精米歩合:吟醸酒40・本醸造65%
■アルコール度:15% ■日本酒度:+5
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剛烈 本醸造 辛口で切れのよい、すっきりした飲み心地のなかに、剛烈本来の豪快さとコクを合わせ持つお酒です。
■特定名称:本醸造 ■使用米:華吹雪
■精米歩合:70% ■アルコール度:14%
■日本酒度:+5
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そば焼酎 金砂郷 日本一美味しいそばの本場、金砂郷で生まれた、そば焼酎です。そばの風味を生かすため甲類焼酎とブレンドしてあります。地元のそば屋さんでも大人気で、そば湯で割って飲むとよりおいしいそうですよ!!
■種類:乙甲混和焼酎
■原料名:そば・麦(麹)
■アルコール度:25%
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長いも焼酎 長者屋敷 韓国焼酎のような甘い味を、自然の原料で出したい!。長いもを原料に造ることでほんのり甘い風味を出すことができました。マイルドな飲みやすい焼酎です。
■種類:甲乙混和焼酎
■原料名:長いも・麦(麹)
■アルコール度:20%
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